De 1º a 7 de novembro, a Pizzaria da Mathilda, em seus dois endereços, no Centro e no Juvevê, promove a 1ª Semana da Pizza Vegana, com 30% de desconto nos sabores León, Marinara e Abobrinha Vegana para quem consumir no local.
Criação do pizzaiolo e sócio da Mathilda Daniel Mocellin, a pizza León é uma das veganas mais pedidas. A massa é preparada com molho caseiro, berinjela em cubos, cebola branca, azeitona preta em pedaços e basílico.
A Marinara leva molho, alho e orégano e a Abobrinha Vegana tem molho com fatias de abobrinhas assadas no forno, azeite e orégano, finalizada com chips de alho. Um novo sabor surpresa será revelado durante a semana, criado especialmente para o evento.
As pizzas da Mathilda seguem o preparo típico da região de Nápoles, Itália, de onde são importados os insumos e até um dos fornos.
As pizzarias ficam na avenida Vicente Machado, 859 (atendimento diário) e na rua Rocha Pombo, 265, com atendimento (terça a domingo), das 18h às 23h. O funcionamento será normal no dia de Finados.