Pizza assada em forno de esteira, que vai à mesa com o queijo ainda borbulhante sobre a massa crocante. Este é o padrão dos variados itens do cardápio do Palco da Pizza, pizzaria recém-instalada em um casarão restaurado no bairro Cabral (r. Dr. Manoel Pedro, 715).
Empreendimento do casal de atores e produtores culturais Paula Giannini e Amauri Ernani, o Palco da Pizza pode surpreender os clientes com, por exemplo, um inesperado show de stand-up. Os dois são conhecidos pelo espetáculo “Casal TPM”, sucesso em teatros do Rio e de São Paulo.