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Pizzaiolos em competição

São três categorias em disputa: pizza clássica, napolitana e romana/foto: Divulgação/Casa 9

Com 127 competidores de 14 estados, o Instituto ConPizza realiza, hoje, amanhã e quinta-feira (7 a 9 de abril), a 4ª edição do Campeonato de Pizzaiolo. A disputa ocorre durante a Anuga Select Brazil, em São Paulo, principal feira de negócios da indústria de alimentos e bebidas da América Latina,

O campeonato é dividido em três categorias: pizza clássica, pizza napolitana e pizza romana. Os três primeiros colocados de cada modalidade garantem vaga na International Pizza Expo, em Las Vegas, maior competição de pizza do mundo, com passagens, hospedagem e jantares incluídos.

(Fonte: Casa.9 Agência de Comunicação)

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