Tradicionalmente realizada na última semana do mês, a próxima La Nuit du Vin do L’Épicerie (r. Fernando Simas, 340, Bigorrilho, Curitiba) foi marcada para a quarta-feira 13 de setembro, a partir das 19h. O motivo da antecipação é para aproveitar a passagem pelo Brasil da embaixadora da vinícola francesa Moillard, Alizé Drouet, que conduzirá o jantar de pratos franceses harmonizado com vinhos clássicos da Borgonha. O preço por pessoa é de R$ 275 + taxa de serviço.
Para iniciar, a mise en bouche será um platter de queijo Brie, manteiga Roquefort e geleia de tomate, servido com pães artesanais do bistrô. Nas taças, o branco Hautes Côtes de Beaune AOP Les Alouettes. Segue a entrada: uma pescada amarela com molho holandês e aspargos, acompanhada do Hautes Côtes de Nuits AOP Blanc.
O primeiro prato principal, boeuf bourguignon, será harmonizado com o Hautes Côtes de Nuits AOP Les Vignes Hautes – Rouge; o segundo, tournedos Dijon (mignon grelhado ao molho de mostarda e batatas gratinadas), terá a companhia do tinto Chorey Les Beaunes AOP Vieilles Vignes.
Para finalizar a noite, o clássico crème brûlée de baunilha.
Reservas: 41.3044-4744 e 41.99698-6390.