Com 11 unidades no país, sete das quais em Curitiba, entre próprias e franqueadas, a Liquori Caffè Gourmet comemora neste outubro 10 anos de atividades. Começou com dois endereços vizinhos – na loja 16 da galeria Everest (r. Comendador Araújo, 143) e na Rua 24 Horas (que hoje só funciona durante 14, das 9h às 23h), empreendimento da arquiteta e empresária Liliane Beccari.
Depois, instalou-se no interior da livraria Cultura, no shopping Curitiba e ocupou o espaço que durante muitos anos foi da livraria Ghignone (r. Comendador Araújo, 534). Avançou para outros três shoppings – Barigui, Palladium e Estação. Os ambientes da Everest e da antiga Ghignone são os mais atraentes.
As outras quatro lojas estão em Balneário Camboriu (duas), Joinville, em Santa Catarina, e em São Luís, no Maranhão. Em novembro deve ser inaugurada a de Canoas, Rio Grande do Sul.
A cafeteria trabalha com grãos selecionados, originários do Paraná, Alta Moggiana, região nordeste de São Paulo, e Cerrado Mineiro, cada um com seus traços particulares de aroma, cor e sabor. Sua carta de cafés lista mais de 50 opções, entre tradicionais e especiais, com preços que variam de R$ 5 a R$ 20,90.
Outro destaque do cardápio da Liquori é a variedade de doces (brownie, petit-gateau, quindim, entre outros), salada de frutas com sorvete, crepes, bolos e tortas, entre estas a clássica alemã, banana com doce de leite, limonete, cheesecake de frutas vermelhas, damasco com doce de leite, due chocolate, síria e mineira. Informações: facebook.com/liquoricaffe ou liquori.com.br.
