Uma salada leve com jamón (presunto curado), figos e amêndoas dará início ao jantar do Dia dos Namorados do restaurante Pobre Juan, de Curitiba, no Pátio Batel, no domingo 12 de junho. Na definição da chef Priscila Deus, o menu leva em consideração “paixão e fogo”.
Nos pratos principais, duas opções: Filé Assador, acompanhado de mousseline de batata trufada e molho de cogumelos e Salmão grelhado com risoto de champanhe e morangos. Para a sobremesa Panna Cotta com redução de balsâmico e frutas vermelhas.
O Pobre Juan também indica a alternativa do jantar harmonizado com vinho espumante. O valor do cardápio por pessoa é de R$168 ou R$ 448, por casal, no caso de harmonização.
Reservas apenas pelo telefone 41.3020-3670.