InícioGastronomiaContinental, 40 drinks entre clássicos e autorais

Continental, 40 drinks entre clássicos e autorais

O clássico Martini sempre entre os mais pedidos/foto: Enio Salgado

O Cocktails Continental Batel (al. Dr. Carlos de Carvalho, 943, Batel, Curitiba) informa que está em reforma para ampliar sua cozinha e que reabre ainda no primeiro trimestre de 2026. Enquanto isso, a equipe trabalha na elaboração de novos cardápios e na nova carta de drinks da alta coquetelaria, que terá pelo menos 40 itens.

Além de exemplares clássicos mundiais como Cosmopolitan, que ganhou popularidade nos anos 90 com a série Sex and the City; Dry Martini, a bebida preferida do James Bond; Boulevardier que teve o gin do Negroni substituído pelo whisky Bourbon; e a mexicana Margarita, o Continental vai continuar servindo inúmeros coquetéis autorais, que se destacam não só pelo sabor, mas pela apresentação.

Numa prévia do que os bartenders da casa vão preparar este ano, estão:

  1. New York Sour
  2. Whisky Sour
  3. Vespa
  4. Tom Collins
  5. Sidecar
  6. Sazerac
  7. Sbagliato
  8. Russian Spring Punch
  9. Rum Way Fashioned
  10. Revolver
  11. Rabo de Galo
  12. Pornstar Martini
  13. Penicillin
  14. Paloma
  15. Old Fashioned
  16. Negroni
  17. Moscow Mule
  18. Macunaíma
  19. Mojito
  20. Margarita
  21. Manhattan
  22. Bamboo
  23. Horse Neck
  24. Hanky Panky
  25. Gin Tônica
  26. French 75
  27. Fitzgerald
  28. Espresso Martini
  29. Dry Martini
  30. Dirty Martini
  31. Daiquiri
  32. Cosmopolitan
  33. Clover Club
  34. Carajillo
  35. Boulevardier
  36. Between The Sheets
  37. Aperol Spritz
  38. Corpse Reviver n°2
  39. Pisco Sour
  40. Paper Plan
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