Com workshops, palestras, aulas show e uma feira expositiva será realizado em Curitiba, dias 18 e 19 de agosto, o 1º Congresso Brasileiro de Biscoitos Decorados. O local será o hotel Four Points by Sheraton (av. Sete de Setembro, 4211) e o evento, idealizado pela empresária Ana Luiza Spengler, é organizado pela Click Conhecimento.
O congresso já tem confirmado nomes de destaque da confeitaria artística brasileira, como Ana Elisa Salinas, confeiteira que acumula diversos prêmios internacionais, e o designer de doces, Chico Zinneck. Também está programado o Concurso de Biscoito Decorado, inédito no Brasil.
Em paralelo, será realizada a Feira Cookie Brasil, com as novidades e tendências do segmento, com entrada gratuita. Informações e inscrições em cbbd.com.br.