Avenida Washington Luís, 1990, Santo Amaro: este é o mais novo endereço do Jeronimo Burger em São Paulo. No mesmo bairro, o Grupo Madero já opera o restaurante Madero Container.
O local de 850 metros quadrados tem capacidade para 80 pessoas e, como os demais, interativo, com totens de autoatendimento, além da possibilidade de compra pelo APP (Apple Store e Google Play) e https://delivery.jeronimoburger.com.br/.
O chef e empresário Junior Durski diz que o novo Jeronimo – cujo nome homenageia seu tataravô – foi inspirado nos millennials, apostando num sistema fast casual com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto da arquiteta Kethlen Ribas Durski chama a atenção pelo ambiente descolado, material tecnológico, mobiliário jovem e grafite-arte, super-urbano do artista Gustas.