Nesta sexta-feira 11, a partir das 18h30, a Cozinha Secreta (r. Bispo Dom José, 2277, Batel, Fundos) realiza a Noite de Gastronomia Sensorial, com menu especial de cinco tempos elaborado pelo chef Marcos Ramalho. E música ao vivo. O preço por pessoa é de R$ 150.
O jantar começa com Ceviche, com a tradicional receita peruana; segue com aromática e e3xótica Salada Oriental com camarão, lula e cogumelos.
A terceira etapa é Fritada de frutos do mar com defumados em berço de creme de bobó, que une o defumado ao sabor marcante do bobó de camarão, com toques contemporâneos.
O prato principal é Paella Marinera, um clássico espanhol feito arroz, frutos do mar e especiarias.
Na sobremesa, Sorvete de pistache com uva verde, calda de hortelã e chantilly.
As reservas devem ser feitas antecipadamente com o pagamento de 50% do valor do menu. As vagas são limitadas.
Informações: 41. 3117-5967 e 41. 99185-5009; Instagram: @cozinhasecretagastronomia.