O restaurante Pobre Juan (Pátio Batel, em Curitiba) resgata o tema “Paixão é fogo”, de anos anteriores, para a comemoração do Dia dos Namorados, 12 de junho. E preparou um menu em três tempos – entrada, prato principal e sobremesa -, ao preço de R$ 209 por pessoa.
Como entrada, uma salada de figos: mix de folhas, figos, lascas de jamon e amêndoas crocantes; no prato principal, steak acompanhado por mousseline de batata com salsa tartufada, molho malbec e farofa de pistache ou salmão grelhado, servido com risoto nero; a sobremesa é torta de chocolate com frutas vermelhas frescas.
O Pobre Juan programou também outras duas opções com harmonização: menu mais o vinho Mevi Pinot Noir: R$ 619; e menu mais espumante Cava Don Roman: R$ 579. E recomenda reservas antecipadas pelo 41.3020-3670.